Kegiatan "ngopi" saat ini udah menjadi fenomena
yang menarik di Indonesia, terutama di kafe dan coffee shop. Setiap kali saya
jalan - jalan ke mall dan melewati coffee shop, hampir pasti selalu ramai di
jam – jam kapanpun. Hebatnya lagi, kalau dilihat dari profil orang yang ngopi
itu sangat beragam, dari anak muda sampai ke pe-bisnis maupun orang tua, sangat
gemar duduk ngopi – ngopi di coffee shop. Salah satu faktor yang menyebabkan
mereka rajin dan betah berlama – lama bisa ngopi, menurut saya ada 2 hal :
1. Tempat yang nyaman dan strategis. Banyak yang jual kopi, dari jenis kopi arabika, robusta, campuran blend, luwak, dll di Indonesia sebagai salah satu penghasil kopi terbaik ini. Tapi mereka meskipun bukan penggemar kopi dan mungkin tidak mengerti kopi, jika menemukan tempat yang cozy untuk duduk hang out berlama – lama, mereka akan memilih coffee shop tersebut.
2. Kualitas dan rasa kopi. Pengunjung rata – rata tidak
terlalu mengetahui kualitas dan harga kopi robusta arabika luwak dll. Pada
umumnya selama rasa kopi itu enak di mulut mereka akan beli. Padahal jika
ditelusuri lebih lanjut, banyak diluaran sana yang menyediakan kualitas kopi
yang bisa lebih baik. Namun tentunya bukan berarti kualitas rasa kopi di coffee
shop itu buruk, tentu saya yakin banyak coffee shop yang jual kopi kualitas
bagus.
Kesimpulannya? Packaging atau kemasan yang baik dan menarik merupakan
salah satu faktor yang cukup penting untuk mampu menarik calon pembeli. Setuju
atau tidak setuju? :)
